迅速恢復體力

打工仔經過一輪衝鋒陷陣的工作後，難免全身發軟、疲憊不堪。這時正需要含糖分和電解質的食物，例如蓮子。蓮子除了含不少糖分外，還有豐富的鉀質。事實上，身體在細胞內提取用作能量的儲備時，必須有鉀質的參與。況且，鉀質亦是身體儲存肌肉蛋白質的重要元素，能助我們迅速恢復體力。因此，要紓緩工作過勞，不妨吃蓮子。