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食物解碼
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待客之道
(2018/9/20)
常常說做餐飲業、服務業最重要顧客為先,這句話是絕對沒錯,能直接影響顧客回頭再光顧的機率。
吃盡日本各地味噌拉麵
(2018/9/14)
多倫多拉麵店臨立,要殺出重圍當然要有特色有噱頭,新開業的Misoya不賣濃厚的豬骨湯,或是清甜的醬油湯底,獨沾一味只賣味...
硬食結婚蛋糕
(2018/9/13)
最近身邊有數個朋友結婚。
街角餐廳的不平凡味道
(2018/9/7)
一家並無主打菜係的酒吧餐廳,卻在工作日的晚上人滿為患。將平凡的菜品作出不平凡的味道,正是The Commoner的特色所...
五塊田的亞洲風味
(2018/9/6)
因為航機延誤了,抵達倫敦已是七點,記起八點半的訂了餐廳,想到還要去酒店放下行李更衣,還有整個大倫敦一定會繁忙時間堵車,站...
二割三分 日本清酒吧
(2018/8/31)
流浮山吃回憶
(2018/8/30)
每年回港都會和家人去吃海鮮,最早期他們喜歡去西貢,後來有一、兩年返港就被帶到鯉魚門開餐,早幾年他們轉戰新界,對容龍的芝士...
地中海式美酒伴Tapas
(2018/8/24)
熱鬧市場中的特色餐廳,提供營養可口的地中海美食,讓逛累了多倫多食客駐足停留,品嘗幾道小食,淺酌一杯雞尾酒,享受一份健康、...
都柏林機場的愛爾蘭咖啡
(2018/8/23)
旅客對一個陌生城市的第一印象,絕對是抵步的機場;離開的最後印象,也是離港的機場。
多倫多「偽」Shake Shack
(2018/8/17)
曾經有朋友,會為了Shake Shack漢堡而周末駕車到紐約,為的就是那一口牛油香,這家美式連鎖漢堡店早前...