食物解碼 - 多倫多飲食生活

2025.01.08 / 星期三

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(2018/8/16)

(2018/8/10)

多倫多一向不乏點心做得出色的酒樓，每次有親友過來，去飲茶時總會有人說「你們這邊的點心做得不比香港遜色呢，味道不錯『件頭』...

(2018/8/9)

(2018/8/3)

(2018/8/2)

4位皇子、23位總統、7位總理，包括前政委李長春內一大堆中外政要，成龍、Brad Pitt、Celine Dion、滾石...

(2017/5/8)

在農曆新年，蓮子熱賣非常，但有不法商人為美化賣相，不惜以化學物質「二氧化硫」漂白糖蓮子，令糖蓮子頓變「糖衣陷阱」。

(2017/5/5)

打工仔經過一輪衝鋒陷陣的工作後，難免全身發軟、疲憊不堪。

(2017/5/3)

吃蓮子「連生貴子」，除了好意頭外，在營養學上原來還有另一番解釋。事緣蓮子含錳質（manganese）頗高，能活化酵素（e...

(2017/5/1)

蓮子是蓮花的種子，在食用上可謂用處多多，而且總是跟喜氣洋洋的大時大節有關。

(2017/4/26)

大家除了關心食用油的脂肪酸分佈和營養價值外，它們的起煙點也備受關注。