雞胸肉
1包/100克
香菜
適量
洋蔥
適量
辣椒
適量
鹽巴
適量
胡椒
適量
百香果檸檬醬材料:
百香果
1.5~2顆
蜂蜜
1湯匙
檸檬汁
2湯匙
橄欖油
1-1.5湯匙
-
百香果對切取出果肉,與其他醬汁材料攪拌均勻。
-
將雞胸肉手撕成雞絲,並加入洋蔥絲、香菜碎與辣椒。
-
將醬汁倒入步驟2攪拌均勻,依喜好加入鹽與胡椒調味﹐拌勻後即可。
也可依喜好加入喜歡的生菜或小黃瓜(不一定要使用洋蔥或香菜)。