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2025.01.08  /  星期三

煙肉蘑菇一口吃
材料:

原粒蘑菇
24粒
煙肉
12片
忌廉芝士
適量
做法:

  1. 蘑菇用廚紙擦掉塵污﹐去掉蘑菇梗。
  2. 將忌廉芝士填進蘑菇。
  3. 煙肉一開二切半。
  4. 將煙肉包圍著蘑菇﹐收口用竹籤固定位置。
  5. 燒烤爐中火加熱﹐放上烤盤﹐排入煙肉蘑菇粒中火燒烤10-15分鐘﹐烤至煙肉香脆即可。

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