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煙肉蘑菇一口吃
原粒蘑菇
24粒
煙肉
12片
忌廉芝士
適量
蘑菇用廚紙擦掉塵污﹐去掉蘑菇梗。
將忌廉芝士填進蘑菇。
煙肉一開二切半。
將煙肉包圍著蘑菇﹐收口用竹籤固定位置。
燒烤爐中火加熱﹐放上烤盤﹐排入煙肉蘑菇粒中火燒烤10-15分鐘﹐烤至煙肉香脆即可。